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人奶雪糕 - 人奶雪糕制作過程
人奶雪糕 - 媽媽的味道 人奶雪糕 新式冰激淩
據英國媒體2月24日報道，英國倫敦的一家冰激淩店日前推出一種新式冰激淩——母乳冰激淩，由新鮮的人奶取代牛奶制作而成。據稱口味純正，不過價格不菲。
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人奶雪糕 - 媽媽的味道 人奶雪糕 店員扮Lady Gaga攬客
位于倫敦旅遊景區科芬園的著名冰激淩店“冰激淩主義者”日前大膽創新，用人奶取代牛奶制作冰激淩。這種全新的冰激淩取名“寶貝加加”(Baby Gaga)，每杯售價14英鎊（約合149元人民幣），比普通冰激淩貴不少。女店員更以Lady GaGa的前衛造型招呼顧客。
人奶雪糕 - 媽媽的味道 人奶雪糕 媽媽網登廣告找乳源
“寶貝加加”的人乳原料來源于15名英國婦女，她們定期提供新鮮母乳，並能獲得一定報酬。據悉，“冰激淩主義者”的老板馬特‧奧康納想出了“母乳冰激淩”這個點子後，首先在一個母親論壇上發布了廣告，徵集新鮮母乳，沒想到很快便有應徵者。
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人奶雪糕 - 媽媽的味道 人奶雪糕 毀譽參半
讚：鼓勵母乳喂養
彈：有人覺得惡心
人奶雪糕 - 媽媽的味道 人奶雪糕 捐乳人
35歲的英國婦女維多利亞‧希利是其中一名捐乳人，她表示看到廣告後她立刻意識到，如果成年人有機會體味到母乳的美味，會促使更多的母親母乳喂養孩子。餐廳負責人表示，人們已對過去百年的雪糕味道生厭，是時候推出此另類雪糕。不過有網民表示，對推出的人奶雪糕感到惡心。
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1.乳源：婦女須體檢合格
為了保證冰激淩的絕對衛生，所有應徵者都接受了包括血液檢測在內的體檢，確認身體健康後其母乳才能被選用。
2.制作：加入香料調味
而在冰激淩制作中，母乳先得經過巴氏殺菌，然後配上馬達加斯加的香草豆莢、檸檬皮調味，以確保冰激淩的口感。
3.裝盤：雞尾酒杯加甜餅
人乳冰激淩最後以雞尾酒杯盛載，再經針筒注入液態氮，配以甜餅奉上餐桌。
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引用自：人奶雪糕 媽媽的味道每杯149元
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