萬人食拉麵
萬人食拉麵
為重振本港日本 食品及日式食肆市道，香港餐飲聯業協會將向工貿署申請約200萬元支援基金，推出一系列大型推廣活動，包括巡迴各商場的日本食品嘉年華和重頭戲「萬人食拉麵」活動，並會聯合本地日本食肆、旅行社、車行及精品商等多家商戶舉行「全港送巨獎」，送出日本名車及日本旅遊等大禮，預計基金在6月順利批出後，連串節目將陸續推出。
萬人食拉麵
日原子能機構人員來港釋疑
日本駐港總領事館下周開始將率先為振興活動打響頭炮，發言人表示，已安排日本原子能安全機構成員本月12日來港，向公眾及各大企業解釋日本核危機的最新情况，舉行食物安全座談會，細節日內公布，目的是希望振興日本經濟，令港人回復消費信心。
香港餐飲聯業協會主席黃家和說，他今日會與日本駐港總領事館人員，以及活動的執行伙伴香港中華廠商聯合會開會，就該大型推廣活動的詳細計劃作定案，預料最快今日或明日可向工貿署遞交申請書。
聯合旅社車行精品商救亡
初步計劃推出的大規模「救亡」計劃，會聯合本地日式食肆、日本食品進口商、旅行社、車行及精品商等多家商戶，推行連串推廣活動。黃家和說，經歷過SARS時食肆慘淡光景，當年他們推出「萬人食盆菜」振興本土經濟，成效理想，故他們亦擬推出「萬人食拉麵」活動，為處於經營狹縫的日本餐廳打氣，重建港人對日式食肆和日本食品的信心。
日本3月11日發生9級地震至今，本港日本食肆生意大幅下滑。業界透露，有連鎖日本飲食集團將食物六折出售，雖然吸引人流但毛利極微。飲食業界有意要求政府支援，希望當局能提供低息貸款應急，以減低其向外借貸風險。業界擔心最低工資實施後，日本餐廳本月面對更嚴峻考驗，或隨時爆發倒閉潮。
工貿署發言人說，近期與餐飲聯就申請中小企業發展支援基金的事宜保持緊密接觸，協會已遞交活動的初步構思和建議，基金評審委員會最快會在6月召開會議，審批申請個案。基金就每宗申請的最高資助額為項目支出的90%，上限200萬元。
萬人食拉麵
引用自：「萬人食拉麵」救日本餐廳 飲食業申200萬振興市道
萬人食拉麵 影片
影片：非凡大探索_日式拉麵_八番日本拉麵