最核突食物[圖+影]
最核突食物
隨著各地風土民情不同,心目中的極品美味,看在別人眼裡卻成為「做壞的食物」;美國CNN新聞網近日整理公民記者(iReporter)的報導,票選出全球最噁的食物,除了樹蟲、青蛙外,竟連台灣人熱愛的涼拌小菜「皮蛋」也上榜!
皮蛋(Century eggs)
根據CNN報導,皮蛋在中式料理中,常做成飯前開胃菜,或煮在粥內;但如果得知它的製作方法,是將鴨蛋包覆在泥土中長達數個月,恐怕就沒那麼開胃了。公民記者荷沃達(Danny Holwerda)說,4月時在亞洲市集內買了一些皮蛋,它嘗起來非常恐怖,「就像是魔鬼煮蛋給我吃」!
樹蟲(Tamilok),菲律賓
樹蟲是在菲律賓巴拉望(Palawan)的經典菜餚,據公民記者達克拉尼爾(Sherbien Dacalanio)介紹,牠的味道與牡蠣類似。在食用樹蟲之前,須先用萊姆、醋、鹽等佐料調味,口感才不會太古怪;此外,在吞下樹蟲時切勿咬到牠們的頭,因為它們像是小石子一樣硬。
發酵餅「天貝」(Tempeh),印尼
「天貝」是種發酵的豆類製品,常為製作豆腐時的副產品,在印尼會將它油炸,當成薯片來吃;不過「天貝」只有黃豆的味道,略帶苦澀且鬆脆,因此有時會裹著內臟增添風味。
狗肉(Dog meat),韓國
狗肉是韓國人愛吃的食物,每年夏天還特別舉辦「狗肉節」(因無人提供場地,今年已取消)。公民記者法蘭斯傑尼(Melvin Francisquini)表示,狗肉質地堅韌,與牛肉類似,雖然狗胃有些黏滑,但狗肉湯卻是相當美味。
炒狼蛛(Fried tarantula),柬埔寨
據傳,柬埔寨在接受共產統治時,受到飢餓與絕望侵襲,於是從1970年代開始,以油炸狼蛛果腹,現在已漸漸成為地方小吃。
炒蟬(Stir-fried cicadas),泰國
在泰國清邁(Chaing Mai),無論是路邊或叢林內的木屋中,都可見到炒蟬料理;據了解,泰國只有在節慶場合,才會屠宰大型動物,平時就靠昆蟲補充蛋白質。至於炒蟬吃起來的感覺,公民記者認為有點像是「帶小腳的牛排」。
炸青蛙(Fried frog),菲律賓
炸青蛙是菲律賓班巴加省(Pampanga)的特有美食,吃過樹蟲的公民記者達克拉尼爾說,青蛙的肉質與色澤與雞肉完全一樣。
最核突食物
引用自:CNN點名「亞洲怪美食」 皮蛋吃起來像是惡魔煮的!
最核突食物 影片
影片:史上最核突既食物
影片:全球最噁食物評選 皮蛋奪第一
2011年6月30日 星期四
網誌存檔
-
▼
2011
(1898)
- ► 12/11 - 12/18 (3)
- ► 12/04 - 12/11 (9)
- ► 11/27 - 12/04 (19)
- ► 11/20 - 11/27 (14)
- ► 11/13 - 11/20 (22)
- ► 11/06 - 11/13 (18)
- ► 10/30 - 11/06 (19)
- ► 10/23 - 10/30 (26)
- ► 10/16 - 10/23 (35)
- ► 10/09 - 10/16 (48)
- ► 10/02 - 10/09 (35)
- ► 09/25 - 10/02 (46)
- ► 09/18 - 09/25 (47)
- ► 09/11 - 09/18 (46)
- ► 09/04 - 09/11 (52)
- ► 08/28 - 09/04 (48)
- ► 08/21 - 08/28 (47)
- ► 08/14 - 08/21 (48)
- ► 08/07 - 08/14 (47)
- ► 07/31 - 08/07 (48)
- ► 07/24 - 07/31 (47)
- ► 07/17 - 07/24 (45)
- ► 07/10 - 07/17 (49)
- ► 07/03 - 07/10 (42)
-
▼
06/26 - 07/03
(32)
- 仿真臉皮[圖+影]
- 人體調酒衫[圖+影]
- 飛天電單車[圖+影]
- 周筆暢整容[圖+影]
- 泥漿音樂節[圖+影]
- 喜愛夜蒲[圖+影]
- 伯明翰黑錢[圖+影]
- 七一遊行[圖+影]
- 反替補機制[圖+影]
- 足球小將真人版[圖+影]
- 高考放榜[圖+影]
- 鄧上文[圖+影]
- 胭脂紅蟲[圖+影]
- 最核突食物[圖+影]
- 人奶襲警[圖+影]
- 比基尼邋遢女[圖+影]
- 黃金郵筒[圖+影]
- 日本搞笑舞第一名[圖+影]
- 79位億萬富豪[圖+影]
- 三亞 香蕉[圖+影]
- 輕功水上漂[圖+影]
- 毒牙青蛙[圖+影]
- 真人版大雄[圖+影]
- 非典型骨折[圖+影]
- 鬼燈籠事件[圖+影]
- 酷海底酒店[圖+影]
- 同志父母在餐廳被歧視[圖+影]
- 寧波超載校巴[圖+影]
- 人口普查十寶[圖+影]
- 先拍照後聚焦[圖+影]
- 面具男孩小湘[圖+影]
- 非法山墳[圖+影]
- ► 06/19 - 06/26 (36)
- ► 06/12 - 06/19 (35)
- ► 06/05 - 06/12 (43)
- ► 05/29 - 06/05 (39)
- ► 05/22 - 05/29 (38)
- ► 05/15 - 05/22 (45)
- ► 05/08 - 05/15 (39)
- ► 05/01 - 05/08 (45)
- ► 04/24 - 05/01 (43)
- ► 04/17 - 04/24 (43)
- ► 04/10 - 04/17 (48)
- ► 04/03 - 04/10 (38)
- ► 03/27 - 04/03 (48)
- ► 03/20 - 03/27 (48)
- ► 03/13 - 03/20 (39)
- ► 03/06 - 03/13 (41)
- ► 02/27 - 03/06 (46)
- ► 02/20 - 02/27 (25)
- ► 02/13 - 02/20 (9)
- ► 02/06 - 02/13 (44)
- ► 01/30 - 02/06 (31)
- ► 01/23 - 01/30 (49)
- ► 01/16 - 01/23 (38)
- ► 01/09 - 01/16 (49)
- ► 01/02 - 01/09 (47)
-
►
2010
(182)
- ► 12/26 - 01/02 (32)
- ► 12/19 - 12/26 (29)
- ► 12/12 - 12/19 (43)
- ► 12/05 - 12/12 (18)
- ► 11/28 - 12/05 (14)
- ► 11/21 - 11/28 (35)
- ► 11/14 - 11/21 (11)