試管漢堡
試管漢堡
全球首個「試管漢堡」( test tube burger),行將面世,但成本不菲,超過 22萬英鎊,即約 278萬港元。但試管漢堡的肉,在實驗室培育,現在仍無肉色,也未知味道,聽來有點像「科學怪餐」( frankenmeal)。
試管可炮製熊貓肉
甚麼是試管漢堡?用試管肉製成的漢堡也。目前,荷蘭科學家正在實驗室,透過提取動物的幹細胞生產肌肉的組織,要培育出試管肉。據悉,他們已經提取了豬的幹細胞,半年後可望生產出世界首串試管臘腸,一年內可生產和製作出首個試管漢堡。
若培育試管肉的技術成功和得以廣泛採用,那將為解決世界人口爆炸帶來的糧食問題提供了出路,也讓人類減少殺生。但科學家指,試管肉技術成熟兼大量生產還需有大段距離。
首要問題是試管肉成本超高,一個試管漢堡就要約 278萬港元。其次是存在口感和外觀問題,研究員馬特.波斯特說:「由於試管肉沒有肌紅蛋白,所以會是白色的。我們還在研究,使到試管肉看來像我們吃慣的肉一樣。」此外,試管肉的味道如何,是否有豬肉、牛肉或香腸味道,還不得而知。
若然大量生產價錢、肉色和味道等問題都解決了,那麼有朝一日人們可透過實驗室試管肉技術,炮製出人工熊貓肉,老饕大可毋須驚恐稀少的熊貓絕種,一嚐熊貓餐──但聽來有點科學怪人的恐怖。
試管漢堡
引用自:首個「試管漢堡」值$278萬
試管漢堡 影片
影片:首個「試管漢堡」值$278萬
影片:關鍵時刻 01 - 試管漢堡
2011年9月5日 星期一
網誌存檔
-
▼
2011
(1898)
- ► 12/11 - 12/18 (3)
- ► 12/04 - 12/11 (9)
- ► 11/27 - 12/04 (19)
- ► 11/20 - 11/27 (14)
- ► 11/13 - 11/20 (22)
- ► 11/06 - 11/13 (18)
- ► 10/30 - 11/06 (19)
- ► 10/23 - 10/30 (26)
- ► 10/16 - 10/23 (35)
- ► 10/09 - 10/16 (48)
- ► 10/02 - 10/09 (35)
- ► 09/25 - 10/02 (46)
- ► 09/18 - 09/25 (47)
- ► 09/11 - 09/18 (46)
-
▼
09/04 - 09/11
(52)
- 變性人大學
- 非禮旁觀症候群
- 祁春艷
- 嫦娥女 胖腸鵝
- 史上最短電車
- 夢露睡衣
- 29歲外公 戴維斯
- 港女絕種
- LV安全套
- 怪全村 吃土
- 魅力研習所
- 地鐵大便
- hold住姐
- Blood Mary
- 萬寧哥哥
- 師奶賭徒
- 萌版大S
- 抱歉,這個防暴盾不能隔音
- 新一代勵志神
- 防曬珊瑚
- 一代巨星李小龍
- 王喜
- 摸奶千人斬
- 大連 升降機
- 史上最無聊囚犯
- 香港蘋果旗艦店
- 漂白蟹充大閘蟹
- 飛機餐 死
- 出生月份 職業
- 立法保護醜人
- The X Factor - Auditions - Goldie Cheung - 2011 HD
- 迷雲黨
- 熊貓糞便
- tvb語體
- 黃聖依
- 留心女人那話兒
- 茶餐廳靚仔
- 女性日坐6小時
- 外星豬
- 三氯生 牙膏
- 情侶吊咀
- V煞面具
- 武漢義蛇
- 史前巨兔
- 試管漢堡
- 雷射鍵盤
- 蜂腰名模
- 餵小孩吃飯~~要這樣餵!!
- 英國六歲男童疑存有前世記憶
- 巴士大叔蘭花指
- 鬼娃無臉女
- 世界地理
- ► 08/28 - 09/04 (48)
- ► 08/21 - 08/28 (47)
- ► 08/14 - 08/21 (48)
- ► 08/07 - 08/14 (47)
- ► 07/31 - 08/07 (48)
- ► 07/24 - 07/31 (47)
- ► 07/17 - 07/24 (45)
- ► 07/10 - 07/17 (49)
- ► 07/03 - 07/10 (42)
- ► 06/26 - 07/03 (32)
- ► 06/19 - 06/26 (36)
- ► 06/12 - 06/19 (35)
- ► 06/05 - 06/12 (43)
- ► 05/29 - 06/05 (39)
- ► 05/22 - 05/29 (38)
- ► 05/15 - 05/22 (45)
- ► 05/08 - 05/15 (39)
- ► 05/01 - 05/08 (45)
- ► 04/24 - 05/01 (43)
- ► 04/17 - 04/24 (43)
- ► 04/10 - 04/17 (48)
- ► 04/03 - 04/10 (38)
- ► 03/27 - 04/03 (48)
- ► 03/20 - 03/27 (48)
- ► 03/13 - 03/20 (39)
- ► 03/06 - 03/13 (41)
- ► 02/27 - 03/06 (46)
- ► 02/20 - 02/27 (25)
- ► 02/13 - 02/20 (9)
- ► 02/06 - 02/13 (44)
- ► 01/30 - 02/06 (31)
- ► 01/23 - 01/30 (49)
- ► 01/16 - 01/23 (38)
- ► 01/09 - 01/16 (49)
- ► 01/02 - 01/09 (47)
-
►
2010
(182)
- ► 12/26 - 01/02 (32)
- ► 12/19 - 12/26 (29)
- ► 12/12 - 12/19 (43)
- ► 12/05 - 12/12 (18)
- ► 11/28 - 12/05 (14)
- ► 11/21 - 11/28 (35)
- ► 11/14 - 11/21 (11)